林峰丕的部落格

你有沒有發現自己越來越沒有耐心看完一本書、讀完一份報紙、聽完一張CD、翻完一本雜誌？

如果答案是肯定的，那你可能也得到「耐心不足症候群」。

現代人的腳步太匆忙，什麼事都要求效率，如果不夠快，就代表不夠好。但一味地追求速度，是不是也放棄了很多過程中等待的樂趣？

前幾天在電視裡看到一個介紹美食的節目，大廚師在說明熬一鍋好高湯的步驟，從挑牛大骨、老母雞開始，多少水，多少蔬果，要熬多久，大廚說一點也不能偷工減料，否則湯就是不到味；他說得很認真、很仔細，我聽得很入神，感觸也很深。

原來，一鍋好湯是需要時間的，沒有偷吃步。

幾年前我去了一趟東歐，途中經過匈牙利的一個小鎮特克，鎮上很多民眾都經營酒莊，我雖不是品酒一族，也還是進了一家酒莊參觀。老闆很熱情的介紹他們的紅白酒，對他們生產的酒有絕對的堅持與自信，從葡萄的選擇，橡木桶的材質，酒窖的溫度，釀製到熟成的過程，沒有一項不需要斤斤計較。我啜飲一口，溫潤飽滿的口感，果真讓人嘴角上揚。

原來，一杯好酒是需要時間的，沒有速成法。

曾經，我也參觀過土耳其的地毯工廠，你可知道一張大的蠶絲地毯要編織多久嗎？少則三年，長到五年的也不誇張。從養蠶取絲到聚絲成線，從確定圖案到開始織毯，任何一個步驟都不能馬虎，只要有一條線用錯，都足以毀掉一張成品，而且必須全部靠人工，無法由機器代勞。看著一張張完美的地毯展示在眼前，我想如果知道它是這樣製作出來的，很多人大概不捨得踩在上面吧？

原來，一張好毯是需要時間的，沒有急就章。

從醫這些年來，遇到的病人五花八門，但有種訴求卻是幾乎一致，那就是希望自己的牙痛能瞬間消失、立刻根治。我的回答常常是：我只是醫師，不是神；就算是神，也沒有仙丹妙藥可以讓痛牙瞬間變好牙。

平時不好好保養，牙痛自然是身體對你的抗議與反撲，如果能讓你剎那解決，那更沒有人要用心呵護自己的健康。一但進入治療階段，原本就需要一定的時間來復原，所有麻醉與止痛藥，都只能暫時緩解，絕不會立刻康復。

但是病人往往沒有耐心，只要仍痛，就懷疑治療的效果，只要仍痛，就認為醫師的醫術不高明。遇到這樣的病人，我通常也不辯駁，如果他真的這樣想，沒有人能扭轉，我也只能祝他找到神醫。

因為沒有耐心，所以我們會看到急著採收的蔬果，只為賣出好價錢，不管農藥是否超過標準値。因為沒有耐心，所以我們會看到趕著通車的公共工程，只為了博取選票，不管通車是否會有危險。因為沒有耐心，所以我們會看到有人用盡各種藥物手術來減重，只為求立即瘦身，不管這樣是否對身體造成危害。因為沒有耐心，所以我們看到有人散盡家產求明牌，只為能一夜致富，不管家庭是否會因此破碎。

小時候玩躲貓貓的遊戲，當鬼的人要趴在柱子上從一數到一百，才能開始抓人，這是個考驗耐心與誠實度的兒戲；從一到一百，還是必須歷經二、三、四、五、六……，沒有跳躍、不能縮水。這個遊戲你我都玩過，現在，我們要開始重新學習如何耐心地從一數到一百，不是只想著一蹴可幾。

也許多了這一分的耐心，我們的世界會變的不一樣。